Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging Madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Madura memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Urusan masak memasak selain mengandalkan resep mama saya juga mengandalkan resep Ci Junita #Xander'sKitchen gak terbilang lagi resep beliau yang saya recook. Kali ini #AksiDutaRecook #SotoDagingMadura sedap betul cucok banget tuk berbuka atau sahur juga ok. Happy cooking! #DutaRecookBarabai #winniSQUAD
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Madura:
- 1/2 kg daging sapi (sengkel)
- 1 jempol jahe geprek
- 1 jempol lengkuas geprek
- 2 batang serai geprek
- 5 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
- 1750 ml air (secukupnya)
- 3/4 sdt garam dan gula (sesuai selera)
- Bumbu halus:
- 12 bh bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 1 jempol kunyit
- Pelengkap:
- Daun bawang, seledri, bawang goreng, tomat, telur rebus
- Keripik kentang/kerupuk, jeruk nipis, sambal/cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Madura
- Daging sapi potong2 dadu, rebus dalam air mendidih sebentar, buang airnya, cuci bersih, tiriskan, rebus kembali dg air dingin hingga keluar kaldunya
- Tumis bumbu halus dg bumbu geprek hingga harum dan matang. Masukkan ke dalam panci.
- Rebus daging hingga lembut (saya presto selama 30 menit). Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa. Angkat. Hidangkan segera dg pelengkapnya. Yummy!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Daging Madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Cara Mudah Membuat Soto Daging Madura Yang Mudah"