Anda sedang mencari inspirasi resep Kepiting Saus Padang Rumahan Rasa Resto. yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepiting Saus Padang Rumahan Rasa Resto. yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepiting Saus Padang Rumahan Rasa Resto., mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepiting Saus Padang Rumahan Rasa Resto. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kepiting Saus Padang Rumahan Rasa Resto. adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kepiting Saus Padang Rumahan Rasa Resto. diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepiting Saus Padang Rumahan Rasa Resto. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepiting Saus Padang Rumahan Rasa Resto. memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebentar lagi jam buka puasa nih, yuk masak yg pasti akan menggugah selera makan kita..... #FestifalRamadanCookpad #cookpadTangerang #dirumahaja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepiting Saus Padang Rumahan Rasa Resto.:
- 1/2 kg Kepting / 2 ekor
- 2 buah jeruk nipis
- 1 ruas jahe
- 1 batang sere
- 1 lembar daun salam
- 1 siung bawang putih
- Bumbu halus
- 10 buah cabe merah keriting
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 lbr daun jeruk
- 1 batang sere
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 buah kemiri
- 1/2 sdt garam
- 150 ml air kaldu rebusan kepiting
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3 sdm saus sambal
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm saus tiram
- 1/2 sdt suas raja rasa
- secukupnya penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Kepiting Saus Padang Rumahan Rasa Resto.
- Siapkan bahan bahan yg akan kita masak
- Bersikan kepiting, kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 15 mebit
- Sambil menunggu kepitingnya, kita siapkan bumbu halusnya. Setelah halus, kita potong potong bawang bombay, daun bawang. Jahe dan lengkuas cukup kita geprek saja
- Kemudian setelah kepiting kita diamkan 15 mebit, kita panaskan air utk merebus kepitingnya. Untuk merebus kepiting tidak perlu lama lama, kurang lebih 10 menit. Kematangan dari kepiting, akan teelihat dari perubahan warna dari kepiting itu sendiri. Kepiting berubah warna menjadi kemarah merahan. Setelah dirasa sudah matang, angkat kepiting dan sisihkan.
- Kini saatnya kita menumis bumbu halusnya. Setelah bumbu halus ditumis dan mengeluarkan aroma harum, tuangkan bumbu bumbu lainnya, bawang bombai, sere, daun jeruj, lengkuas, saus tiram, saus sambal, saus tomat, saus raja rasa dan penyedap. Aduk sampai merata dan tuangkan air kaldu dari rebusan kepiting tadi. Aduk kembali.
- Setelah itu masukkan telur yang sudah kita siapkan tadi, aduk rata lagi dan kemudian masukkan kepiting aduk hingga bumbu benar benar meresap. Jika semua sudah meresap secara merata, angkat dan kepiting siap disajikan. Jangan lupa tambahkan potongan daun bawangnya. Selanat mempersiapkan bukaannya ya teman teman.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kepiting Saus Padang Rumahan Rasa Resto. yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Resep Praktis Kepiting Saus Padang Rumahan Rasa Resto. Untuk Orang Sibuk"