Trik Cara Memasak Kue Lumpur Abon Untuk Pemula

Kue Lumpur Abon

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lumpur Abon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Abon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur Abon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Abon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpur Abon adalah 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Abon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Abon memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari pagi kebayang pengen bikin cemilan gurih karena dirumah lagi banyak cemilan manis untuk buka puasa, muncul ide ini, kebetulan semua bahan ada dirumah, langsung kita eksekusi. Ini resepnya ya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Abon:

  1. 380 ml santan (saya : 200 ml kara + 180 air)
  2. 200 gr tepung terigu
  3. 250 gr kentang rebus dan dihaluskan
  4. 2 butir telur
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/4 sdt kunyit bubuk
  7. 50 gr mentega dilelehkan
  8. Mentega utk olesan teflon
  9. Topping :
  10. Abon
  11. Irisan cabe merah keriting
  12. Irisan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Abon

  1. Haluskan kentang rebus, tuang santan dan aduk dengan mixer hingga rata, masukkan tepung terigu dan mentega. Setelah itu terakhir masukkan garam dan telur. Aduk lagi sampai tercampur.
  2. Panaskan loyang dan olesi mentega, kecilkan api. Tuang adonan 2 sdm, kasih toppingnya dan tutup.
  3. Setelah 2 menit di cek apakah bagian bawahnya sudah coklat dan atas sudah kering artinya sudah matang. Selamat mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kue Lumpur Abon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tag : Menu Berbuka
0 Comments for "Trik Cara Memasak Kue Lumpur Abon Untuk Pemula"

Back To Top