Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas Bali memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mungkin bisa jadi inspirasi untuk menu buka puasa. #cookpadcommunity_Bali
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas Bali:
- 1 ekor ikan tongkol ukuran besar dibakar
- Bahan sambal matah
- 1/4 kg bawang merah
- 20 biji cabe rawit merah atau sesuai selera
- 2 sachet trasi abc
- 5 batang sereh ukuran besar
- 1/2 gelas minyak kelapa asli/minyak goreng biasa
- Secukupnya garam
- 1 buah jeruk limau
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas Bali
- Tongkol yang sudah dibakar pisahkan tulang dan dagingnya lalu disuwir2, sisihkan
- Bersihkan bawang merah, cabe lalu diiris. Sereh ambil bagian putih nya dan diiris halus.trasi dibakar. Campur dalam wadah bersih dan kering, tambahkan garam, minyak goreng lalu diremas2 dan beri perasan jeruk limau, lalu campurkan dengan suwiran ikan tongkol. Aduk hingga merata. Koreksi rasa dan siap sajikan
- Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas Bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Tutorial Membuat Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas Bali Yang Gampang"