Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai jengkol pucuk ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai jengkol pucuk ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai jengkol pucuk ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai jengkol pucuk ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai jengkol pucuk ubi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai jengkol pucuk ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai jengkol pucuk ubi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cuaca dingin penambah selera makan untuk berbuka puasa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jengkol pucuk ubi:
- 20 keping Jengkol tua sudah di rebus
- secukupnya Pucuk ubi
- 1 genggam Teri kecil
- Rimbang 1 genggam (opsional)
- 300 ml Santan
- Bumbu halus :
- 5 buah Cabe merah
- 10 buah Cabe rawit
- 6 buah Bawang merah
- 6 buah Bawang putih
- 1 ruas jari Kunyit
- 1 ruas jari Jahe
- 1 ruas jari Lengkuas
- secukupnya Ketumbar
- Garam
- Gula
- Pelengkap :
- 1 batang Serai
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Gulai jengkol pucuk ubi
- Tumis bumbu halus masukkan serai hingga harum, tambahkn santan aduk hingga mendidih
- Masukkan jengkol dan teri sebentar lalu masukkan rimbang dan pucuk ubi yang sudah direbus
- Tambahkan gula dan garam, icip rasa, masak hingga matang
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gulai jengkol pucuk ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Resep Masak Gulai jengkol pucuk ubi Yang Benar"