Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Kering Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Kering Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Kering Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Kering Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Kering Pedas Manis adalah 1 porsi atau 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Kering Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Kering Pedas Manis memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bingung dan bosen sama menu buka puasa yg gitu-gitu aja.. Alhasil balik lg ke menu andalan keluarga. Walaupun skrg ini harganya lg melonjak naik, tp tetep semangat buat masak nya klo pas lg didapur.. Hhehe. Marhabhan ya Ramadhan. #menubukapuasa #menusaur #ramadhan2020 #berburupahalaalaummanaidanaiz
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Kering Pedas Manis:
- 250 gr Cumi asin kering
- 5 bh Cabe ijo keriting
- 5 bh Cabe rawit merah
- 1/2 bh Tomat
- 3 bh Bawang merah
- 3 bh Bawang putih
- 1 sdt Penyedap (mas**o)
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Gula putih
- 1 bh Gula merah (bulat kecil)
- 2 lbr Daun salam
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Kering Pedas Manis
- Potong cumi jd 2 agar tdk terlau besar ukurannya. Lalu rendam sebentar cumi dengan air panas kurleb 10menit. Setelah itu goreng cumi pake api kecil. (Kalo saya, sebelum digoreng, cumi terlebih dulu ditusuk pake tusukan sate, panjangnya kurleb setengah tusukan biar pas digoreng ga mental"). Setelah keliatan agak kering dan berubah warna, angkat
- Tumis bahannya dengan urutan bawang putih, bawang merah, tomat, cabe. Setelah agak harum, masukan daun salam. Masukan 5sdm air. Lalu tambahkan Gula merah, garam, dan penyedap rasa. Klo dirasa udah manis, gulput nya gausah dimasukin yaa..
- Setelah air tumisan mendidih, dan agak berkurang. Masukan cumi. Aduk dan diamkan sebentar kurleb 5menit di penggorengan dengan api kecil, agar air nya meresap ke cumi nya.
- Matikam kompor. Angkat. Dimakan dengan nasi panas, habis sholat tarawih, mantaaaaap..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Cumi Kering Pedas Manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Cara Tepat Memasak Cumi Kering Pedas Manis Yang Benar"